Installation, dépannage et maintenance cuisine professionnelle Rhône – 69
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Dépannage de cuisines professionnelles dans le Rhône
Dans le Rhône, département emblématique de la gastronomie française, les cuisines professionnelles doivent fonctionner sans faille pour pouvoir assurer une continuité du service aux clients. Disponible 24 h/24 et 7 jours/7, SOS CHR propose une solution de dépannage rapide et efficace. Notre équipe de techniciens professionnels locaux interviennent dans vos cuisines pour tous types de pannes.
Dépannage des problèmes électriques
Les pannes électriques font partie des problèmes les plus fréquents au sein d’une cuisine de restaurant. Elles sont généralement causées par des :
- Court-circuits dus à des installations vétustes.
- Surtensions affectant des appareils essentiels tels que les fours, friteuses ou hottes professionnelles.
- Problèmes de câblage entraînant des coupures de courant.
Nos techniciens professionnels certifiés interviennent rapidement pour sécuriser vos installations électriques et garantir leur conformité aux normes de sécurité. Une solution rapide et efficace !
Dépannage des appareils de cuisson
Les équipements de cuisson comme les fours mixtes, planchas, ou friteuses électriques peuvent être sujets à des défaillances dues à l’usure ou à un mauvais entretien.
- Éléments chauffants défectueux.
- Problèmes de régulation des températures.
- Dysfonctionnements des fourneaux, plaques à induction ou grills.
L’intervention d’un professionnel SOS CHR vous assure une réparation rapide pour limiter toute interruption de vos activités.
Dépannage des systèmes de réfrigération
Le bon fonctionnement des équipements frigorifiques est primordial pour maintenir la chaîne du froid, notamment dans les chambres froides, armoires réfrigérées, ou vitrines réfrigérées. Les pannes les plus courantes incluent :
- Fuites de fluide frigorigène.
- Dysfonctionnements des compresseurs ou ventilateurs.
- Mauvaise isolation entraînant une surconsommation énergétique.
Dépannage plomberie et évacuation
Nos dépanneurs certifiés assurent aussi les réparations des problèmes de plomberie rencontrés en cuisine :
- Obstructions des canalisations des plonges ou équipements de lavage.
- Fuites ou défaillances des adoucisseurs et systèmes de filtration.
- Mauvais écoulement des eaux usées.
Grâce à l’intervention de notre équipe de professionnels, votre cuisine de restaurant reste fonctionnelle et conforme aux normes d’hygiène du CHR.
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Prix moyen
Dépannage
Four Professionnel
À partir de : 199 €
Prix moyen
Dépannage
Chambre Froide
À partir de : 199 €
Prix moyen
Dépannage
Vitrine Réfrigérée
À partir de : 199 €
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Installation de cuisines professionnelles dans le Rhône
Cuisiniers du Rhône, travaillez dans les meilleures conditions avec notre service d’installation de cuisine professionnelle. SOS CHR vous propose un service clé en main, de la conception à la mise en service, pour garantir des installations performantes et conformes aux normes de la restauration.
Votre cuisine sur mesure en 3 étapes
- Analyse des besoins : chaque projet débute par une étude détaillée de vos besoins spécifiques, en tenant compte de la taille de votre établissement et de vos contraintes.
- Conception personnalisée : nos experts conçoivent une cuisine optimisée pour maximiser l’efficacité de vos opérations.
- Installation et mise en service : nos techniciens certifiés procèdent à l’installation des équipements, en assurant un fonctionnement optimal dès le premier jour.
Une conception personnalisée
Des brasseries de Lyon aux restaurants gastronomiques de Villefranche-sur-Saône ou toute autre ville du département 69, nous installons votre cuisine professionnelle selon vos besoins exacts. SOS CHR élabore des plans adaptés à chaque espace, en optimisant l’agencement pour :
- Faciliter les flux de travail en cuisine.
- Respecter les normes HACCP et les exigences d’hygiène.
- Garantir une utilisation efficace des équipements tels que les fours, planches de travail en inox et hottes professionnelles.
Notre service d’installation de cuisine s’adresse également aux collectivités et à toute entreprise ayant besoin d’un restaurant collectif.
Un choix d’équipements de cuisine premium
Nous vous aidons à sélectionner une large gamme d’équipements de cuisine professionnelle adaptés à votre activité (restaurants, collectivités, entreprise, etc.). Appareils de cuisson, équipements frigorifiques, mobilier CHR, matériel de rangement en inox, etc. profitez d’un équipement complet au meilleur rapport qualité-prix.
Respect des normes de sécurité et d’hygiène
Nos installations répondent strictement aux normes sanitaires et sécuritaires en vigueur dans le secteur de la restauration :
- Hygiène alimentaire : conformité aux standards HACCP pour assurer la sécurité de vos clients.
- Sécurité électrique et gaz : vérification des installations pour prévenir tout risque.
- Réglementations locales : respect des contraintes spécifiques à votre activité et à votre localisation.
Prix moyen
Installation
Four Professionnel
À partir de : 199 €
Prix moyen
Installation
Chambre Froide
À partir de : 199 €
Prix moyen
Installation
Vitrine Réfrigérée
À partir de : 199 €
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Maintenance des cuisines professionnelles dans le Rhône
SOS CHR propose aux restaurateurs locaux un service de maintenance complet pour prolonger la durée de vie de vos équipements de cuisine et éviter une réparation de pannes coûteuses.
L’importance de la maintenance préventive
Un entretien régulier des équipements de cuisine professionnelle est indispensable pour éviter les interruptions d’activité et assurer une qualité constante des services.
Au quotidien, la maintenance préventive par un professionnel permet de :
- Réduire les risques de dysfonctionnement en période de forte activité.
- Optimiser les performances énergétiques des appareils.
- Préserver la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité, notamment HACCP.
Fréquence recommandée des interventions de maintenance
Nos experts professionnels conseillent des interventions de maintenance adaptées à votre activité :
- Mensuelle ou trimestrielle : pour les cuisines à forte utilisation comme les restaurants d’entreprise ou de collectivités, les brasseries et les restaurants gastronomiques (Lyon, Villefranche-sur-Saône, etc).
- Semestrielle ou annuelle : pour les établissements à usage modéré, comme les snacks ou traiteurs.
Les entretiens effectués par les techniciens
Lors de leur prestation de maintenance, notre équipe d’experts procèdent à diverses tâches d’entretien :
- Nettoyage des systèmes de ventilation et des hottes professionnelles.
- Inspection des systèmes de réfrigération, des fours et des friteuses professionnelles.
- Vérification des connexions électriques et des circuits de gaz.
Les avantages d’un contrat de maintenance
En travaillant avec nos prestataires locaux basés dans le Rhône, vous bénéficiez d’un service réactif et sur mesure :
- Interventions rapides grâce à notre réseau local de techniciens qualifiés.
- Économies d’échelle grâce à des contrats adaptés à vos besoins et à votre budget.
- Suivi proactif de vos équipements, limitant les coûts imprévus liés aux réparations urgentes.
Avec un contrat de maintenance, vous sécurisez vos opérations tout en prolongeant la durée de vie de vos équipements.
Formation du personnel à l’entretien quotidien des équipements
Une équipe bien formée est le premier rempart contre l’usure des équipements. SOS CHR propose des sessions de formation pour vos équipes, incluant :
- L’entretien de base des équipements de lavage, des bains-marie, armoires réfrigérées, matériel en inox, etc.
- Le nettoyage et le réglage des appareils de cuisson comme les fours mixtes ou grills.
- La détection précoce des anomalies : joints usés, ventilateurs obstrués, etc.
En combinant une maintenance régulière avec un personnel formé, vous garantissez le bon fonctionnement de votre cuisine professionnelle dans le Rhône.
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Prix moyen
Maintenance
Four Professionnel
À partir de : 199 €
Prix moyen
Maintenance
Chambre Froide
À partir de : 199 €
Prix moyen
Maintenance
Vitrine Réfrigérée
À partir de : 199 €
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AVIS
« Grâce à SOS CHR, j’ai trouvé un installateur en moins de 24h pour ma nouvelle cuisine professionnelle. Tout s’est déroulé sans accroc : plans, agencement, installation, tout était clair et transparent. Les techniciens sont vraiment pros et savent de quoi ils parlent. Je recommande ! »
— Adrien, restaurateur dans le 33 ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5
« Un gros problème avec notre chambre froide a failli perturber tout un service, mais SOS CHR nous a sauvé la mise. Ils ont envoyé un frigoriste hyper réactif qui a résolu la panne rapidement. J’ai même souscrit un contrat de maintenance pour éviter ce genre de souci à l’avenir. Bravo pour votre efficacité ! »
— Sophie, gérante d’un hôtel-restaurant dans le 69 ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5
« Ma friteuse pro est tombée en panne un vendredi matin, juste avant le rush. SOS CHR a répondu en un temps record et m’a trouvé un dépanneur compétent. La transparence sur les tarifs et la fiabilité des techniciens m’ont convaincu de revenir vers eux à chaque besoin. »
— Mathieu, boulanger dans le 75 ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5
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✅ Acceptez ou déclinez les interventions selon vos disponibilités, tout en restant libre de votre organisation.
✅ Facturez vos services en toute autonomie, selon les standards de qualité et de compétitivité du marché.