Installation, dépannage et maintenance hottes professionnelles
Installation sur mesure, dépannage rapide, entretien, SOS CHR vous propose un service complet pour vos systèmes de ventilation.
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Installation de votre hotte professionnelle sur mesure
Une installation dans les normes d’une hotte professionnelle permet une extraction efficace des fumées et des graisses en cuisine et un risque incendie maitrisé. Chez SOS CHR, nous vous accompagnons dans le choix, l’installation et la mise en service de votre système de ventilation, en respectant toutes les normes en vigueur.
Un accompagnement personnalisé pour une hotte adaptée à votre cuisine
Pour garantir un environnement de travail optimal, nous prenons en compte :
- Le type de cuisine : restaurant traditionnel, fast-food, traiteur, hôtel, cantine collective.
- Le débit d’extraction nécessaire : déterminé selon la puissance des appareils de cuisson et le volume de la cuisine.
- Les contraintes techniques : hauteur sous plafond, emplacement du moteur, évacuation des fumées.
Nos experts vous aident à choisir une hotte professionnelle performante, assurant une ventilation optimale et une réduction des nuisances sonores et énergétiques.
Une installation complète et conforme aux réglementations
L’installation d’une hotte ne se limite pas à la fixation de l’équipement. Pour garantir une efficacité maximale, notre prestation comprend :
- La mise en place du moteur d’extraction : système adapté à la puissance de la hotte et au débit d’air requis.
- L’installation du réseau de ventilation : conduits d’évacuation, caissons de filtration et volets coupe-feu si nécessaire.
- Le raccordement aux systèmes électriques et aux régulateurs de vitesse pour un contrôle optimal du débit d’air.
Nos équipes respectent scrupuleusement les normes de sécurité et d’hygiène en vigueur pour éviter tout risque de contamination ou d’incendie.
Installation d’une large gamme de hottes professionnelles
Faites appel à SOS CHR pour une installation clé en main et optimisée de votre hotte professionnelle :
- Hotte murale : idéale pour les cuisines adossées à un mur.
- Hotte centrale : adaptée aux cuisines ouvertes ou aux îlots de cuisson.
- Hotte statique : pour une filtration naturelle des fumées.
- Hotte à compensation : permet de rééquilibrer l’air en limitant les pertes énergétiques.
Prix moyen
Installation
Hotte professionnelle
À partir de : 199 €
Prix moyen
Dépannage
Hotte professionnelle
À partir de : 99 €
Prix moyen
Maintenance
Hotte professionnelle
À partir de : 99 €
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Dépannage et réparation de hottes professionnelles
Manque d’hygiène, sécurité alimentaire, interruption d’activité, une hotte défectueuse peut poser de sérieux problèmes en cuisine. Pas d’inquiétude, chez SOS CHR, nous intervenons rapidement pour réparer votre hotte. Nos techniciens spécialistes en ventilation sont disponibles 24h/24 et 7j/7 pour diagnostiquer et réparer tous types de pannes sur vos équipements d’extraction d’air.
Problèmes fréquents rencontrés sur les hottes professionnelles
Votre hotte professionnelle ne fonctionne plus correctement ? Plusieurs causes peuvent être à l’origine du dysfonctionnement :
- Moteur d’extraction en panne.
- Filtres encrassés.
- Système de ventilation obstrué.
- Mauvaises odeurs non aspirées.
- Dysfonctionnement électrique.
Bon à savoir : Nos équipes interviennent sur toutes les marques et modèles de hottes professionnelles, quel que soit leur système d’extraction.
Comment se déroule une intervention de dépannage ?
1.Diagnostic précis sur site
Un technicien spécialisé réalise une inspection complète de votre installation pour identifier l’origine de la panne et évaluer l’ampleur des réparations nécessaires.
2.Réparation sur place avec des pièces détachées adaptées
Nous disposons d’un stock de pièces détachées certifiées (moteurs, ventilateurs, filtres, régulateurs de vitesse, gaines d’évacuation…) pour une réparation immédiate lorsque cela est possible.
3.Vérification et tests de fonctionnement
Avant de remettre votre hotte en service, nous effectuons une série de tests pour garantir son bon fonctionnement et sa conformité aux normes de sécurité et d’hygiène.
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Entretien et nettoyage des hottes professionnelles
SOS CHR propose un service de nettoyage et maintenance préventive adapté aux besoins des cuisines professionnelles.
Nos techniciens spécialisés interviennent sur tous types de hottes et systèmes d’extraction, garantissant un entretien complet et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
H3 – Nettoyage complet de vos équipements d’extraction
Nous réalisons un nettoyage en profondeur pour éliminer les résidus de graisse et éviter l’accumulation de particules inflammables.
H3 – Un dégraissage professionnel pour garantir la sécurité et la conformité
L’accumulation de graisse dans une hotte professionnelle peut favoriser les incendies et diminuer l’efficacité du système d’extraction. Nous utilisons des techniques de dégraissage intensif pour éliminer toutes les impuretés, en respectant les exigences des réglementations HACCP et des normes de sécurité incendie.
Lors de son intervention, le technicien utilise :
- Produits dégraissants professionnels et biodégradables pour un nettoyage efficace et respectueux de l’environnement.
- Techniques de nettoyage haute pression et à vapeur pour un résultat optimal.
- Contrôle de l’évacuation des fumées et des odeurs pour assurer un air sain en cuisine.
H3 – Maintenance préventive : un suivi régulier pour éviter les pannes
Un entretien préventif permet d’éviter les pannes coûteuses et d’optimiser la durée de vie de votre hotte professionnelle. Notre programme de maintenance inclut :
- Contrôle des composants électriques et mécaniques
- Vérification des débits d’air et de l’efficacité du système d’extraction.
- Remplacement des pièces usées ou endommagées (filtres, gaines, ventilateurs…).
- Suivi régulier avec intervention périodique programmée selon l’intensité d’utilisation de vos équipements.
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Tous les équipements sur lesquels nous intervenons :
Les départements sur lesquels nous intervenons :
Témoignages de nos clients satisfaits
« Grâce à SOS CHR, j’ai trouvé un installateur en moins de 24h pour ma nouvelle cuisine professionnelle. Tout s’est déroulé sans accroc : plans, agencement, installation, tout était clair et transparent. Les techniciens sont vraiment pros et savent de quoi ils parlent. Je recommande ! »
— Adrien, restaurateur dans le 33 ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5
« Un gros problème avec notre chambre froide a failli perturber tout un service, mais SOS CHR nous a sauvé la mise. Ils ont envoyé un frigoriste hyper réactif qui a résolu la panne rapidement. J’ai même souscrit un contrat de maintenance pour éviter ce genre de souci à l’avenir. Bravo pour votre efficacité ! »
— Sophie, gérante d’un hôtel-restaurant dans le 69 ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5
« Ma friteuse pro est tombée en panne un vendredi matin, juste avant le rush. SOS CHR a répondu en un temps record et m’a trouvé un dépanneur compétent. La transparence sur les tarifs et la fiabilité des techniciens m’ont convaincu de revenir vers eux à chaque besoin. »
— Mathieu, boulanger dans le 75 ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5
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